Pour que revivent ces saveurs naturelles d’autrefois, cette confiture à l’ancienne est préparée artisanalement, selon une recette paysanne de mon « Amatxi » (grand-mère basque).
4,50€
Sans pectine de fruit
Haute teneur en fruit
Élaboration artisanale
Nous vous conseillons un mariage de saveurs en dégustant cette gourmandise avec du fromage, ou servie fraîche pour accompagner du foie gras.
Préparée avec 80g de figues violettes (ne provenant pas du village) pour 100g.
Ingrédients : figues violettes, sucre, jus de citron concentré.
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