Pour que revivent ces saveurs naturelles d’autrefois, cette confiture à l’ancienne est préparée artisanalement, selon une recette paysanne de mon « Amatxi » (grand-mère basque).
4,90€
Haute teneur en fruit
Élaboration artisanale
Dans cette nouvelle recette de pêches de vigne de la vallée du Rhône, Amatxi a souhaité mettre en valeur un fruit de saison, régional, réputé pour ses qualités gustatives.
Préparée avec 80g de pêches de vigne de la vallée du Rhône pour 100g.
Ingrédients : pêches de vigne de la vallée du Rhône, sucre, jus de citron concentré et si nécessaire gélifiant : pectine de fruit.
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